准妈妈的营养摄取需求与一般成年女性不同,属于比较特殊的阶段,因此,即使是看似稀松平常的饮食技巧,也都是关系到胎儿与母体健康的重要课题。

技巧1营养摄取务求均衡

准妈妈在怀孕期间所摄取的营养,与腹中胎儿的成长发育息息相关,而良好的营养就来自于日常的均衡饮食。

所谓均衡饮食,也就是均衡摄取六大类食物,包括五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。均衡饮食的重要性在于不同食物所含的营养素不同,例如奶类可提供蛋白质、钙质；蔬菜类含有丰富的维生素、矿物质及纤维质；五谷根茎类则是重要的热量来源hellip;hellip;等,如果偏废或独钟哪一类食物,对营养需求而言都是一种失去平衡的状态,所以均衡摄取各类食物是非常重要的。

技巧2少量多餐慎选点心

腹胀是大多数准妈妈常见的困扰,从怀孕初期到后期都可能发生,因此,准妈妈不妨掌握少量多餐的进食原则,每天分成4~6餐,每餐维持5、6分饱,避免一次吃进大量食物,不仅可以减轻腹部饱胀的不适感,也有助于孕期体重的控制。

少量多餐指的是在三餐之间增加点心,而如何挑选适合的点心,也是不能忽略的重要环节。营养师提醒,为了控制热量摄取并兼顾营养需求,准妈妈可多选择水果、麦片、低脂牛奶hellip;hellip;这类营养高且热量低的食物做为点心,尽量避开高热量、高油脂、高糖的食物,如蛋糕、洋芋片、调味饮料等,否则非但缺乏营养价值,还容易造成体重直线上升。

（责任编辑：zxwq）

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