为保证宝宝有良好的食欲,防止偏食、厌食,爸妈们除了采用多样化的烹调方法、不要当面评论这个菜好吃、那个菜不好吃外,还要让宝宝有择食的自由。下面介绍的几款美食营养丰富又颇受宝宝们的喜爱,家长们可以选择性的给宝宝制作。花豆腐这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素b1、维生素b2、维生素c和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。原料：豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。制作：1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。2、将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。3、菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。特点：形色美观,软嫩可口。

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