1

西柚红枣梅花粥

材料：西柚1个、干红枣5颗、干梅花3g、粳米适量

做法：

1.先要将粳米用清水洗干净，然后在锅里加入水，开水将粳米煮软。

2.然后将西柚去皮，榨成汁，等到粳米煮到7成软的时候，西柚汁倒入粳米中。

3.将红枣切成小块，也一并加入到粳米中;最后放入干梅花即可。

2

西柚寒天啫喱

材料：红西柚半个、白西柚半个、鲜榨西柚汁250毫升、水275毫升、寒天粉5克、零卡路里甜味剂35克(可用适量的蜂蜜代替)、君度橙酒少许。(四人份)

做法：

1.将红白西柚去皮，用刀切开一瓣一瓣备用。另外还需准备更多的西柚，对半切开，用压榨器榨出新鲜的西柚汁。

2.在锅中倒入水和寒天粉、零卡路里甜味剂(可用适量的蜂蜜代替)，搅拌均匀后煮至沸腾后，用中火继续加热1分钟，关掉火放置常温下令其冷却。

3.然后将鲜榨西柚汁缓慢地一点一点倒入锅中，再按照个人口味加点君度橙酒调味，搅拌均匀后倒入器皿中，放入冰箱凝固。

4.一段时间后，将凝固好的西柚啫喱取出，在表面放上几瓣西柚果肉即可。

3

西柚汁

材料：西柚、蜂蜜。

做法：

1.西柚去皮去籽，只保留果肉待用。

2.将剥好的西柚放入果汁机，加入少许水和适量的蜂蜜打成汁即可。

4

西柚红枣陈皮茶

材料：西柚1个、干红枣3颗、陈皮20g

做法：

1.在锅里加入500ml的清水，用大火煮开。

2.然后西柚去皮，将果肉榨成汁，然后将开水混合西柚汁，再加入陈皮。

3.将大火调成中火，将陈皮煮开，最后放入红枣，煮3分钟即可。

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