简要内容：中老年肥胖者往往会担心由于体内脂肪过多,会带来的高血压、高血脂等慢性疾病,吃什么利于去脂呢。茶,可降低体内血脂和胆固醇水平,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥样硬化。每天饮3杯,即可使血液中的脂肪大大降低。洋葱、蒜,含前列腺素,有舒张血管、降低血压的功能,还可预防动脉粥样硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白,保护心脏和动脉。苹果,含有丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个以上的苹果,即能维持满意的血压。牛奶,含较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。燕麦,含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清总胆固醇、甘油三酯和p一脂蛋白,防止动脉粥样硬化。玉米,含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素e等,具有降低血清胆固醇的作用。印第安人向来不患高血压、冠心病,主要得益于他们的主食是玉米。鱼,是一种高蛋白低脂肪的食品,含有人体必需的多种不饱和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用,并可健脑益智。菊花,有降低血脂的效能和较平稳的降血压的作用。绿茶有平稳的降血压的作用,绿茶中掺杂一点菊花对心血管有很好的保健作用。编辑推荐：运动五脏抗衰老养生法

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