补钙——芝麻酱

芝麻营养丰富,但籽粒外面有一层稍硬的膜,碾碎后营养才能充分被人体吸收。芝麻酱和香油是我们常见的芝麻制品。

营养分析

芝麻酱中钙的含量非常高,而且它本身是泥糊状,非常适合给未出牙的宝宝补充钙。

此外,它还含有丰富的蛋白质、铁、锌、钙、磷等营养成分,可以预防宝宝缺铁性贫血和补充蛋白质。芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸,其中的亚油酸占50%以上,有益于宝宝大脑发育。

芝麻酱中有含量近70%的维生素e,则可以促进宝宝的肝脏和心脏的健康成长。香甜的味道还可以调整稍大宝宝的偏食厌食。

宝宝厨房

麻酱菜泥

原料：油菜30克、芝麻酱适量。

做法：油菜洗净后放入沸水中焯熟,捞出剁碎,拌入适量芝麻酱即可。

营养盘点：油菜的营养丰富(见20页),钙含量也非常高。麻酱菜泥中的菜可以是任何宝宝已接受的蔬菜,如菠菜、小白菜等。

适合月龄：6个月以上的宝宝。

麻酱米粉

原料：芝麻酱、米粉各适量。

做法：米粉是宝宝常吃的一种辅食,冲调好后加入适量芝麻酱,给宝宝换口味的同时营养也增多了。

适合月龄：6个月以上的宝宝。

相关报道：快半岁的宝宝春季减d补钙宝宝怎样补钙最有效(图)宝宝出牙时的补钙食谱(图)母乳宝宝4个月后再补钙宝宝补钙美食：肉松豆腐羹

（责任编辑：zxwq）

育儿之家 原文链接：