饮食与人的健康息息相关,大家现在几乎都不用担心自己的温饱问题,而饮食的营养与健康问题反而得到了重视。食物世界非常丰富,营养也是多元化的,所以关于健康饮食的说法有很多,但是一般人不会怀疑这种说法的正确性,就会误导大家的饮食选择。下面小编为大家介绍。

　　口香糖能健齿

　　吃了口香糖不漱口,其糖分同样会在口腔中发酵产酸,腐蚀牙齿,形成龋齿。另外,口香糖中含有橡胶增塑剂、硫化促进剂和防老化剂等添加物,这些都有一定的毒性。增塑剂的代谢产物为苯酚,毒性较强,在消化道吸收入血后,可危害人体健康。

　　鱼吃得越多越好

　　鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的作用,故对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力、消除炎症颇有益处。但食鱼并非多多益善,鱼的脂肪酸中含有20碳五烯酸,它能有效地抑制血小板的凝聚作用,长期过量食鱼,可使血小板凝聚性降低而引起各种自发性出血,如皮下紫癜、脑溢血等。爱斯基摩人以食鱼为主,有人发现尽管他们几乎没有人患冠心病、脑血栓症,但脑出血却成了他们的重要死亡原因。

　　多多吃醋有好处

　　醋能增进食欲,开胃健脾,保护蔬菜中的维生素c,并能促进胃肠对维生素c的吸收。在降血压、预防流感上也有一定的效果。于是有人认为吃醋有很多好处,而过量食醋,甚至有人干脆喝醋。殊不知,醋食用过量,会灼伤食道、腐蚀粘膜、损伤脾胃,还会软化骨质,加重骨质疏松,导致骨折。

　　大家在吃口香糖的时候要用牙齿嚼口香糖,所以很多人觉得口香糖可以健齿,但是口香糖中含有一些有毒物质,不仅健不了齿,还会影响身体健康。其次,鱼的营养确实丰富,但是长期吃鱼会增加人患上心血管疾病的风险。最后,醋对健康也有益处,但是醋吃多了会伤胃,甚至导致骨折。

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