爱美的女生们爱吃甜品，却不敢多吃，生怕甜品里的糖分影响自己的好身材，对甜品望而却步。看着自己喜欢的甜品，却不能够大快朵颐。有没有好吃又不会发胖的甜品呢？陈皮红豆沙就是这样一种甜品，因为它虽然是甜品，但是却具有减肥的功效，会越吃越瘦哦。

红豆性平，味甘酸，有健脾止泻，利水消肿的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好；适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食；适宜肥胖症之人食用。

红豆含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，因此具有利水去肿的减肥功效，陈皮可帮助消化、宣通五脏，与红豆结合能减肥消肿。现在坊间还流行吃红豆薏米粥来减肥。

红豆富含维他命b1 、b2 ，蛋白质及多种矿物质，有补血，利尿，消肿，促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。

食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。因为现在的女性由于不爱运动、久坐，导致身体代谢不好、循环不畅，在腰腹、臀腿处都有许多水肿现象，以至于整个人看起来肥胖。红豆的利水功能能够排出体内多余的水分，让身体恢复紧实。

陈皮，味辛带苦，性温，有帮助消化、消滞化痰、宣通五脏、开胃、理气燥湿的功效,与红豆结合在一起,即产生了微妙的化学作用，常吃即能减肥消肿，令因吃食过多而肥胖的身材变瘦。

要注意的是，在做陈皮红豆沙的时候，最好少放糖，才对减肥有利。

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