星期一：中午=鸡肉或牛舌。烤蕃茄。黄瓜等任何种类之青菜一种。咖啡或茶。晚上=鱼或海鲜。黄瓜或蕃茄沙拉,任何种类青菜一种。面包一块。咖啡或茶。*烤蕃茄作法：烤箱预热80-100度。蕃茄去蒂对切,洒上盐巴、黑胡椒粉,淋上橄榄油,再加入干的普罗旺斯香料,放入烤箱烤一到两个小时。星期二：中午=综合水果罐头或其他水果罐头一罐。咖啡或茶。晚餐=牛碎肉排、羊肉或任何种类之红肉。蕃茄、生菜、黄瓜等青菜做的橄榄油沙拉。咖啡或茶。*油醋沙拉作法：小红洋葱一、两粒、一小粒蒜头都切碎洒在沙拉上,橄榄油两大匙、酒醋不限两大匙,盐巴、黑胡椒粉适量,再将巴西里碎洒上。此油醋作法适用于黄瓜及任何种类之西洋生菜。星期三：中午=鲑鱼或鲔鱼沙拉。任选四季水果一种。咖啡或茶。*鲑鱼或鲔鱼罐头一罐加在油醋沙拉上。晚上=火腿或冷肉。黄瓜、生菜沙拉。咖啡或茶。星期四：中午=三颗水煮蛋。沙拉,不限种类之生菜。咖啡或茶。*水煮蛋沙拉简单作法：蛋壳洗净,放入容器内冷水到煮滚两分钟关火。蕃茄去蒂切片。蒜头两小粒、红洋葱一粒洒在蕃茄跟水煮蛋上,淋上油醋酱,洒上巴西里碎。晚餐=烤鸡肉(不限部位,但要去皮)。水煮菠菜。咖啡或茶。星期五：中午=一块起司(约150-200g)。水煮菠菜。一块面包。咖啡或茶。晚餐=鱼或海鲜。任何生菜沙拉或不限种类之水煮青菜。一块面包。咖啡或茶。水煮青菜参考作法：蒜头两、三粒拍一下,鸡汤或牛汤块两块,丢下水到滚两分钟,青菜下滚水煮,一分钟内捞起来。如果是红罗卜等硬式青菜,请滚久一点。星期六：中午=水果罐头一罐。咖啡或茶。晚餐=火鸡胸肉或鸡胸肉一片。生菜或蕃茄沙拉。咖啡或茶。星期日：中午=火鸡或鸡肉。蕃茄或任何种类水煮蔬菜不限。四季水果。咖啡跟茶。晚餐=牛碎肉排。黄瓜、蕃茄或生菜沙拉。咖啡跟茶。严禁：1.任何汽水、果汁、可乐等苏打饮料。2.米饭、面食、马铃薯等淀粉类主食。补充：肉类、鱼类料理,最好是干煎、水煮、火烤等低卡作法。蔬菜不限数量,你能吃多少随便你。

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