叶子妈妈：小叶子最近又便秘了,拉不出来便便,哭得好可怜。前几天听一个妈妈朋友说益生菌可以防便秘,超市都有卖益生菌饮料的,想给宝宝买来试试,但又怕含糖饮料喝多了对宝宝不好。可以给宝宝吃益生菌来预防便秘吗？

　　什么是益生菌

　　益生菌是一类对人有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。

　　不建议给宝宝喝益生菌饮料防便秘

　　可以通过给宝宝喝益生菌饮料来防治便秘密吗？南京市儿童医院营养医师刘长伟表示,适量饮用有活性、菌株有效、数量充足的益生菌可以增加胃肠道内的益生菌的数量,或许能改善胃肠道功能。但不建议婴幼儿、儿童通过常规靠饮用乳酸菌饮料来防治便秘。

　　刘长伟解释说,一方面有的乳酸菌饮料里的并不含活菌,有的只是一种口味,根本不含有活菌；就算是活菌,未必就是益生菌；就算是益生菌,未必达到足够的量进入肠道发挥作用。

　　另一方面,从营养的角度来看,益生菌饮料中所含的蛋白质等营养成分较低,不能给宝宝提供足够的营养。从健康的角度来看,大多数的益生菌饮料中都添加了较多的糖分、甜味剂以及其他的食品添加剂,容易绑架孩子的味觉,降低孩子的食欲,导致宝宝偏食挑食,摄入营养素不足,严重的会造成营养素缺乏,引起营养不良、发育落后等问题；由于乳酸菌饮料中添加有较多糖份,大量饮用乳酸菌饮料,容易让宝宝产生肥胖、龋齿等问题。

　　第三,从预防效果上来看,目前并没有证据表明益生菌饮料可以防治便秘,欧盟质检机构也称益生菌饮料无任何健康益处。因此,不建议婴幼儿、儿童靠饮用乳酸菌菌饮料来防治便秘。

　　如何给宝宝补充益生菌

　　不建议宝宝常规饮用益生菌饮料,那么该怎样让宝宝补充益生菌？刘长伟表示,宝宝补充益生菌,可通过两种方式实现。

　　1.益生菌制剂

　　益生菌制剂是一种较为安全的选择,益生菌粉中起作用的是嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌等益生菌,而且只有活着的菌群才有活性,才能起到调理肠道、提高免疫的功效。不同的活菌数量会影响功效。市面上从30万、50万、100万、50亿、300亿活菌数含量的益生菌各不相同。人体摄入数量不是越高越好,家长一定要根据厂家安全指示正确服用。

　　需要注意的是,冲调含有益生菌的奶粉或益生菌制剂时,要使用温开水(35-40℃)给宝宝服用,冲泡好的奶或益生菌制剂要及时服用,以免益生菌死亡失效。

　　2.益生菌酸奶

　　益生菌酸奶,是经益生菌发酵的酸牛奶,除了可以为宝宝提供优质蛋白质和益生菌外,牛奶在发酵的过程中还会产生乳酸、多种b族维生素等,这些有益物质对宝宝的健康有重要作用。适量进食酸奶,既能够获得丰富的营养,也能获得一定量的益生菌。

　　目前市面上有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的乳酸奶,其不具备酸牛奶的保健作用,家长在购买时要仔细识别。

　　刘长伟最后提醒家长,如果宝宝经常便秘,应该多吃新鲜蔬菜和水果,增加饮食中的纤维摄入量,适量增加食用粗杂粮等,以扩充粪便体积,促进肠蠕动,减少便秘的发生,必要时,补充益生菌制剂,但菌量要足够,否则效果不好。有些便秘是由于疾病导致的,对于通过饮食或补充益生菌不能纠正的宝宝,应及时到医院就诊,以免耽误治疗。

　　指导专家：刘长伟(微博),南京市儿童医院营养医师,儿童营养师,营养硕士,营养科普学者。

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