红薯很常见,餐桌上的一道美食,在以前红薯是被当做主食的,现在红薯成了人们的零食了,红薯的吃法很多,煮着吃,做成粥,红薯的营养价值也很高,有很多对身体健康的好处,今天我们来看看红薯的功效有哪些,如何吃红薯最减肥。
红薯的营养价值
防治便秘:红薯里面富含大量的膳食纤维、果胶,可以促进肠道蠕动,促进吸收消化,帮助肠胃及时将体内的废物排出,预防便秘。
保护心脑血管:红薯特别适合有心脑血管疾病的人食用,因为里面含有的黏液蛋白,以及钾元素可以去除胆固醇、甘油三酯等杂质,能够疏通血管,降低血压,保持血管的弹性,并且红薯还可以控制血糖,因此红薯是一种可以防治心脑血管疾病的最佳食物。
防癌抗癌:红薯里面含有的胡萝卜素、赖氨酸可以抑制细胞异常分化,消除氧自由基,里面的提取物可以抑制结肠癌和乳腺癌,因此想要防癌抗癌不妨多吃红薯,特别是熟红薯,抑制癌症的功效比生红薯还要高。
减肥瘦身:红薯的脂肪含量低,热量少,是一种非常好的低脂肪,低热量食物,人们食用红薯之后会减少进食,避免糖分转化成脂肪,从而起到减肥瘦身的功效。
如何吃红薯最减肥
想要用红薯减肥,不妨把红薯代替主食,或者掺入主食里面,比如煮成红薯饭,红薯面条,或者直接把红薯蒸熟后代替主食吃,这样不仅能饱腹,而且还可以降低热量,还可以用红薯搭配蔬菜,以及高蛋白的食物吃,这样不仅能够防治烧心,而且还可以更好的减肥瘦身,并且确保身体拥有足够的蛋白质。
红薯的营养价值很高,预防心脑血管疾病的发生,防癌抗癌,还有减肥瘦身的功效,想要用红薯减肥,我们可以把红薯重新作为主食食用,吃红薯可以让人有饱腹感,这样就少吃了其他事物,而且红薯热量不高,这样就可以起到减肥瘦身的效果了。
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