周一餐单：大黄开胃消食

大黄的活性物质白藜芦醇能抑制胆固醇吸收,含有儿茶素等能降低毛细血管通透性,增加内皮致密性,限制有害脂质的进入,从而降低血液粘滞度,提高血浆渗透压,这种稀释血液的功能,可以减少脂质的沉积。

大黄还能增加胆汁分泌,促进胆汁排泄,使胆固醇在肠内被还原成类固醇排出体外的数量增加;其结合蒽醌类物质能促使肠蠕动从而缓解便秘。

早餐：饭前大黄片5片、皮蛋瘦肉粥1碗。

中餐：黄瓜片炒肉1份,米饭1碗,枸杞30克泡水喝。

晚餐：木耳炒鸡蛋1份,米饭半碗、鲜榨胡萝卜汁1杯。

本日瘦身食谱重在健胃促消化,由于大黄有促进肠胃蠕动的功效,所以在调理肠胃的同时,能够消除体内多余的油脂,燃烧脂肪。配合黄瓜、木耳等减肥食品,瘦身效果加倍,可以让你在不知不觉中减轻体重,而且绝不会饿肚子,也不会像吃减肥药那样对健康造成影响。

周二餐单：枸杞消除周末水肿

营养专家指出,枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,护眼,增强免疫力,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。最近英国人在研究中还发现了枸杞延缓衰老的功效,但枸杞子只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。

早餐：薏米粥1碗、小黄瓜1份、枸杞30克泡水喝。

中餐：黄花菜1盘、米饭1/2碗。

晚餐：蔬菜汤1份、米饭1小碗、枸杞30克泡水喝。

本日瘦身食谱主要利用枸杞达到消除水肿的作用,比较适合周一食用。因为周未难免大吃大喝,或出去聚会、熬夜等,很容易导致体内多余的水分堆积,造成浮肿的问题。这份食谱就可以解决水肿的困扰,使减肥能够顺利进行。此外,枸杞还能够起到滋阴补肾的作用,很适合气血虚的女性食用,不仅减肥功效显著,而且还能起到养颜美容的作用。

注意：枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热很容易被破坏,所以泡水时不易用太热的水。

（责任编辑：zxwq）