1、肝末蛋羹：将猪肝切成片,放入开水中焯一下,捞出,剁成肝末,放入碗内。再将鸡蛋磕入此碗中,加入葱末、细盐、放少量水调匀,在屉内蒸熟,点香油即成。

　　2、炒三丁：将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹匀油的方盘内,上屉蒸4分钟,取出切成小丁。将豆腐、黄瓜切成丁。将热锅放点油,用葱末炝锅,放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁,加适量水及细盐,烧透入味,勾淀粉即成。

　　3、麻酱拌茄泥：将茄子洗净去皮,切成小块上屉蒸熟。将麻酱加入细盐及适量水搅成糊壮。将蒸好的茄块捣成泥,浇入调好的麻酱即成。

　　以上食补方法适用于轻度贫血宝宝,中度及重度贫血宝宝需药物治疗,可选用儿童装体恒健牌铁之缘片就行改善,选择铁剂时应选味道好的,否则宝宝抗拒,还有一点需要提醒的是,大多数的口服液都比片剂难喂。

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