辛辣食物
手脚冰凉可吃这些辛辣食物缓解,如辣椒、胡椒、生姜、洋葱等,具体原理表现为:
1、辣椒中的辣椒素可促进新陈代谢,帮助人体抗寒抗潮,同时还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险;
2、胡椒含胡椒碱,吃胡椒可以使人感到暖和舒适,且能防止严寒湿润对关节肌肉的侵袭损害;
3、手脚冰凉一个原因是身体血液循环堵塞,而生姜中含的姜辣素可促进消化和身体血液循环,帮助身体进行新陈代谢的调节,改善手脚冰凉、畏寒等症状;
4、吃洋葱可以帮助身体产生热量、促进血液循环的食品。
含铁食物
血液量不足是造成手脚冰凉的一个重要原因,而特质有助于造血,因此在平常饮食中要注意补充铁质。另外,贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。含铁丰富的食物如:
1、首先是动物的肝、肾、血,如猪肝、鸡肝 、猪肾、鸡血等;
2、其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类等。
3、绿叶蔬菜中含铁较多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。
4、水果中以杏、樱桃、葡萄、桃子、红枣、等含铁较多;
5、干果有核桃,其它如海带、红糖、芝麻酱等也含有铁。
注意:肉类和素类食物一起进食是可以相互促进铁的吸收的,特别是含维生素c的果类和蔬菜可以提高铁质吸收。
肉类食物
手脚冰凉很大原因是阳气不足。而肉类食物以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好,它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。具体原理表现为:
1、狗肉味甘性温,能补中益气、温肾壮阳、安五脏、壮腰膝、暖下焦,含有丰富的蛋白质、碳水化合物与钙、铁、磷等,对肢冷腰痛、体质衰弱的患者有增温御寒等工效。
2、羊肉味甘性温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等,能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾,是冬令营养丰富的御寒佳品。
3、寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄眼花之人食用。
4、鹿肉属纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首。吃鹿肉是很好的补益食品,对经常手脚冰冷的人也有很好的温煦作用。
含碘食物
由于含碘食品可以促进人体甲状腺激素分泌,而甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。含碘丰富的食物如:
1、海产品:含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。
2、陆地食品:陆地食品以蛋、奶含碘量最高,达到40微克/千克~90微克/千克,其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。
注意:人体碘的80%—90%来自食物,10%-20%通过饮水获得,5%的碘来自空气,因此,食物中的碘是人体碘的主要来源。另外,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克。
根茎类食物
研究发现,人体怕冷与机体无机盐的缺乏有关。比如藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,多吃这些食物,可有效缓解手脚冰凉、畏寒的情况。
不过,这类食品不妨与其他食品掺杂食用,效果更好哦。
1、西洋参:这是一种补气的良药,性平和,补而不燥。可以单独泡水饮用。
2、芝麻、花生:富含维生素e和多种营养,可以帮助维生素b的汲取,加强神经对抗严寒的能力。维生素e还有扩张血管的作用,可以加强肢体末梢儿的血液循环。
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