黄瓜,果肉以脆甜多汁闻名,吃一口新鲜的黄瓜,便顿觉清香可口,很多人不知道,这黄瓜含有丰富的胶质、果酸、生物活性酶等,不仅能治疗晒伤、雀斑、皮肤过敏等问题,更重要的是,黄瓜可以促进机体的新陈代谢。

除此以外,在新鲜的黄瓜种,含有丙醇二酸,能够抑制糖类的物质转化为脂肪,所以,想要减肥的人,多吃黄瓜是很有效果。

再说说鸡蛋。一个鸡蛋的热量并不是很好,这对减肥者来说是很好的。不过,光以热量低做比较,有其它的水果食物热量也比鸡蛋低啊,为什么就不选择其它的食物呢？这是由于其它的水果或是食物,不能在低热量的同时,还拥有高营养指标。

鸡蛋有丰富的蛋白质和氨基酸,同时,鸡蛋中还拥有百分之八的磷、百分之四的锌、百分之四的铁、百分之十二点六的蛋白质、百分之六的维生素d、百分之三的维生素e、百分之六的维生素a、百分之二的维生素b、百分之五的维生素b2、百分之四的维生素b6等营养元素也可适当吃点豆制品。

黄瓜和鸡蛋减肥食谱一、黄瓜鸡蛋汤

材料：黄瓜150克,鸡蛋2个,胡萝卜少许,盐1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)

做法：

1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;

2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;

3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;

4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋;

5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;

6、盛出装在碗中就可以吃了。

注意要等到水再次煲开后再下蛋才可以哦,盐的分量也可以相对减轻。

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