饮食对于老人的养生是必不可少的,对于夏季的饮食该怎么注意呢?夏季天气炎热,饮食不宜大补特补,尤其是老人,饮食清淡更健康。如果担心消耗太多,可以服用淡竹叶、藿香、金银花和荷叶等清补药材。
其实有很多朋友都有一个饮食误区,都因为夏季炎热消耗的多,所以在饮食方面特别注意营养,然而不知夏季不宜大补特补,但我们可以服用淡竹叶、藿香、金银花和荷叶等清补药材。
夏季炎热,人的消化功能相对较弱,应多食用像冬瓜薏米粥、绿豆海带汤、绿豆粥等清淡食品。少吃肥腻煎炒食品,多食青菜水果,像西瓜、冬瓜、凉瓜等解暑食物,可以有效地防暑降温,避免中暑。每天还要补充水分,最简单的是多饮开水或淡盐水。喝盐水时,要少量多次地喝,以便能起到预防中暑的作用,也可饮用水果汁、酸牛奶、茶水等。
一些常见且价格又便宜的中药,可有效预防和治疗中暑。临床表现为感冒、呕吐、泄泻的患者,可使用藿香正气水。长途旅行、高温环境下的工作者,可用十滴水预防中暑。仁丹可用于因高温引起的中暑头疼、急性肠胃炎、夏季感冒及水土不服等。暑症片则多用于中暑昏迷者的急救,苏醒后即可停药,孕妇忌用。
另外,夏桑菊颗粒、下火王颗粒、抗病毒颗粒,以及用菊花、金银花等沸水冲泡代茶饮,对防治夏日感冒、中暑等,也有良好作用。
中老年人夏季养生
第一:少吃肉食
很多老年人的食谱之中,肉类或者脂肪类的食物比较多,这并不利于老年人的身体健康。这样不仅会导致身体中出现营养失衡以及新陈代谢紊乱的情况,同时也更加容易患上高血压或者高血脂这些疾病,严重者还会出现心脑血管疾病。
夏天天气热,经常吃肉容易出现上火的情况。所以,老年人夏季养生应该多吃一些具有健脾消暑的食物,常见到的就有苦瓜、豆腐以及绿豆和玉米等等。并且应该尽量少吃那些不容易消化,并且过于油腻或者是辛辣的食材,否则很容易伤害我们的脾胃功能。
第二:少吃甜食
很多老年人在夏季会出现吃甜食较多的情况,例如一些冰淇淋或者是降暑的饮品。甜食中含有大量的糖分,这就导致长生的热量比较多,如果中老年人吃了太多的甜食,那么就容易出现上火的情况,并且也会影响脾胃功能,最终出现食欲下降、消化不良的情况。
除此之外,老年人如果吃了太多的甜食,那么糖分并不能够完全被我们的身体所吸收,于是就会储存在我们的身体之中,从而出现肥胖的情况。随之而来的就是血脂上升,导致心肺功能出现下降,严重者还会危害到我们的生命健康。
第三:少喝冷饮
中老年人的脾胃消化以及吸收的能力正在逐步的退化,由于夏季酷暑难耐,所以脾胃功能会出现下降。如果多吃一些生冷的食物或者是冷饮,那么对于脾胃的损伤非常的巨大。虽然冷饮能够有效的消暑解热,但是对于消化道的黏膜会产生很不利的刺激,不仅蠕动速度变慢,甚至会出现痉挛、肚子痛的情况。中老年人应该少喝一些冷饮或者是生冷食物,并且也不能够喝太浓的茶水。
第四:要讲究卫生
中老年人夏季养生应该多吃一些具有清热的作用的食材,例如新鲜的瓜果之类的,因为这些水果中含有大量地维生素以及微量元素,能够有效的调节体内的平衡,所以老年人应该多吃一些西瓜、苦瓜、西红柿、草莓等等。
不过新鲜的瓜果一定要清洗干净之后才能够食用,这样才能够有效的防止出现各种夏季肠道传染病。并且生食还有熟食要区分开来,不能够混合在一起,同时还应该注意消毒。日常也可以多吃一些大蒜或者食醋,这样能够有效的杀菌灭毒,同时还有还能够有效的增加食欲。并且夏季的细菌滋生非常的快,所以食物最好不要隔夜,现做现吃是最好的。
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