孩子的饮食通常都是偏清淡的,因此父母在为孩子准备食物的时候不要太过于咸。不过夏天的时候应该适当多加一些,特别是宝宝出现了腹泻呕吐等症状。那么,让我们一起来学习下宝宝食物中食盐到底应该如何控制吧。

日前,美国心脏协会发表一份研究报告,称目前市场上针对幼儿推广的包装食品和零食类产品,普遍存在钠含量超标问题,可能增加幼儿成年后患高血压和其他心血管疾病的风险。昨日,武汉市妇女儿童医疗保健中心儿保科副主任医师方芳说,高盐饮食对宝宝是有危害的。

有的家长认为宝宝的食物太清淡,孩子吃起来无味,方芳说,高盐饮食可能影响儿童体内对锌的吸收；如果辅食中加盐过多,会加重宝宝的心脏和肾脏负担。从小养成重盐的饮食习惯,长大后不容易纠正,易引发高血压等疾病。

其实,对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,而这些食物也含有足够的盐。方芳特别提醒,1岁以内的宝宝从母乳和牛奶中摄取的天然盐分已经能满足身体的需要,家长千万不能以自己的口味来推测孩子,额外加盐。目前我国家庭的饮食中普遍含盐量超标,要注意减少盐的分量。

方芳介绍,宝宝1岁以后才可以适当食用加碘盐,炒菜或做汤时,待快熟或出锅再放盐,效果会更好。如果宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等疾病,要严格控制饮食中的盐摄入量。宝宝夏季出汗较多,或出现腹泻、呕吐时盐摄取量可比平时略多一些。

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熟食类幼儿食品含盐量较高

美国心脏协会的报告显示,钠含量超标的食品主要是包装好的熟食类婴幼儿食品,如奶酪、意大利肉酱面、批萨、鸡肉或蔬菜等,大部分属于可在微波炉内加热后即食的产品,不是冷藏食品。

在武汉不少超市,孩子们钟爱的肉干、薯片、话梅等零食,所标示的盐份含量都不低。

■提醒

哺乳阶段,妈妈也要少吃盐

乳汁里含有盐分,母乳喂养的妈妈每天的食盐量以不超过正常人的标准--6克为宜。

1克钠相当于2.55克盐。选购时看食品包装上的营养成分表,最好选择那些每100克中钠含量不超过0.1克的食品。

宝宝各个阶段所需盐的分量都不一样,具体标准如下：

0-6个月,每天钠的摄入量不超过200毫克；6-12个月,每天钠的摄入量不超过500毫克；12-36个月,每天钠的摄入量不超过650毫克。

孩子整个婴幼儿期都应该注意这方面的饮食问题,确保孩子健康成长。

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（责任编辑：zxwq）

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