冬天来了,我们的皮肤也变的很干燥,失去了水润光泽,赘肉也渐渐的显现出来了,同时mm们手脚也开始发冷,这时候喝点暖暖的减肥汤是最舒服的啦~下面就来看看为大家准备的5款冬季暖身减肥汤吧,既滋补又养生,还能帮你减肥。不可错过哦!减肥滋补汤：虫草无花果煲排骨原料：排骨150g、虫草花10g、无花果4颗、枸杞10颗、姜四片、盐少许。做法1、排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸杞洗净备用;2、水烧沸,放入排骨,汆烫至变色;3、捞出排骨,用凉水冲去浮沫;4、紫砂煲中放入排骨,加足量清水;5、放入虫草花,无花果和枸杞;6、最后放入姜片,大火烧开后转小火,煲两小时左右,出锅前加少许盐调味。减肥滋补汤：小贴士1、虫草花用清水浸泡2-3分钟,洗净即可,不需要泡太久;2、排骨汆烫后要洗去浮沫,否则汤水不够清澈;3、加入虫草花,汤水会变黄,属于正常现象,只要汤水清澈、无异味即可;4、虫草花不适合做生滚汤,小火煲出的老火汤,才能充分发挥其营养及功效;5、虫草花保存时一定要保持干燥,以免受潮发霉;6、盐不要加太多,否则会掩盖汤清甜的味道。减肥滋补汤：杏仁苹果煲瘦肉原料：苹果1个、猪瘦肉100g、杏仁30g、枸杞10g、姜2片、小葱1根、盐少许。做法1、瘦肉洗净,切成条;2、苹果洗净,不用去皮,切成大块,去核;3、杏仁、枸杞洗净待用;4、姜切丝,葱切小段;5、锅中烧水,水开后放入瘦肉焯烫;6、焯烫好的瘦肉捞出,洗去浮沫;7、将瘦肉放入汤煲;8、加入除盐以外的其他食材;9、加水1l,大火煮开,转小火煲1小时左右,关火后加少许盐调味。减肥滋补汤：小贴士1、我用的是南杏仁,此款汤还可以南、北杏双炖;2、瘦肉提前焯烫断生,可以使汤更加清澈甘甜;3、关火后根据自己的口味逐量加盐,不要一次加入太多,影响汤的清甜味道。减肥滋补汤：嫩滑蛋花牛肉羹原料：牛肉80g、青豆50g、蛋清1个、玉米淀粉2茶匙、料酒1大勺、醋1茶匙、盐少许、清水500ml。做法1、牛肉剁成肉末,放入一只干净的碗中;2、加入一茶匙玉米淀粉;3、加少许陈醋;4、用手抓匀,腌制十几分钟;5、锅烧热,倒入少许油,放入洗净的青豆;6、小火煸炒至青豆表皮发皱,加入料酒,迅速翻炒几下;7、一茶匙玉米淀粉加水调和成水淀粉,倒入锅中;8、加入少许黑胡椒粉;9、加水500ml,大火煮沸;10、水滚之后,加入腌好的牛肉末;11、待牛肉末浮起,倒入蛋清液,迅速用筷子搅散,呈蛋花状;12、关火,盛出之前加少许盐调味。减肥滋补汤：小贴士1、此款汤也适合小宝宝吃,注意牛肉末剁得越碎越好;2、牛肉末提前腌制使其更加入味,最好不要省略此步;3、青豆一定要提前炒至将熟,避免残留毒素;4、蛋清倒入之后,要迅速用筷子搅拌,才能成为细碎蛋花;5、如果用提前煮熟的青豆,则可在加入蛋清之后放入。减肥滋补汤：淮杞蜜枣煲瘦肉原料：瘦肉100g、淮山片15g、枸杞10g、蜜枣2颗、小葱1根、姜1小块。做法1、瘦肉洗净、切成短粗条状;2、锅中烧水,水开后放入瘦肉,焯烫至瘦肉变色;3、捞出瘦肉,用清水冲去浮沫;4、姜去皮、切片,葱切段;5、将瘦肉放入汤煲;6、加入洗净的淮山片和蜜枣;7、加入葱段和姜片;8、加入足量水(800ml左右);9、中火滚开后,转小火煲二个半小时左右,放入枸杞,继续煲半小时;10、出锅前加少许盐调味。减肥滋补汤：小贴士1、煲汤用的瘦肉,不需要切太大块,如果喜欢,可以绞成细碎的肉末,味道更好;2、焯烫瘦肉的目的是去除血水,变色即可捞出;3、淮山片盒蜜枣需提前洗净,但无需浸泡;4、枸杞容易软烂,最后半小时放入即可;5、老火汤的味道都有微微的甘甜,可根据自己的口味加盐调味。减肥滋补汤：鲜蘑猪肝汤原料：鲜蘑100g、猪肝100g、鸡蛋1个、小葱1棵、盐适量、鸡精少许。做法1、鲜蘑洗净、掰成小块,猪肝洗净、切片;2、水烧开,放入鲜蘑;3、煮五分钟,放入猪肝;4、猪肝变色后,加适量盐;5、打入一个鸡蛋,用筷子搅散成蛋花;6、关火,加入少许葱花。减肥滋补汤：小贴士1、菌类不宜熟,需要多煮一会儿再放入猪肝;2、猪肝变色就可以,煮久就会失去软嫩的口感;3、鸡蛋打入后迅速搅散,动作慢了不宜成均匀蛋花。

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