体重的增减是经由能量的摄取和消耗来调节,当摄取的热量小于每天消耗的总热量时,体内会将已储存的脂肪或体组织燃烧以产生热量,因此体重会降低。个体每日所需的总热量是由基础代谢率、食物产热效应与身体活动三个体内需能过程的总合来决定。

　　基础代谢率占每日总热量消耗的百分之五十至七十,而食物的产热效应则占百分之十。身体的肌肉活动则占总热量消耗的百分之二十至四十。燃烧脂肪是减肥的关键,而基础代谢率高低是影响体重最重要的因素。身体产热效应高的个体会有较高的代谢率,因此燃烧脂肪的能力较高。

　　产热效应是指身体对刺激的反应而增加休息时的代谢速率,这些刺激包括：食物摄取,曝露于冷的环境,害怕或压力等心理的影响,或是藉药物及激素来诱发类似接受刺激后的生理反应。

　　人体有三种基本产热作用：运动诱发,体温调节及摄食产热作用。体热产生的过程主要发生于肌肉与棕色脂肪组织,摄食产热作用是将我们所吃食物中的部份热量转成热能。体重过重者对食物,运动与寒冷所诱导的产热反应较差,而瘦的人的产热反应是增加的。

　　快热减肥法是每日要以快乐的心境来增加身体的产热状态,提高代谢率,以促进体脂肪的燃烧,而达到身心健康的减肥成果。要使身体的产热保持在最佳状态,必需有全方位的考量,善用身体的生理特性,融入每天的生活中,以提高代谢率,促进体脂肪的燃烧,而达到身心健康的减肥成果。

　　快热减肥法七大要诀：

　　(1)利用食物产热效应：指藉由吃饭使体温上升来消耗能量,而这种能量的消耗只要在吃一定量的食物后就会发生,且一天之内可以发生数次。所以,一天吃三餐比只吃两餐时的能量消耗较大,而摄取蛋白质时,所消耗的能量最多,有益减肥。

　　(2)温热饮食减肥：利用辛温的食物来温热身体,使食后热量代谢旺盛,部分热量成为体温消耗掉,每天可选择一餐为之。

　　(3)提升基础代谢率：体内肌肉所占的比例会影响基础代谢率的高低,当肌肉增加时,基础代谢率就会上升。只要锻炼肌肉和增加活动量即可将基础代谢率提升百分之十五以上。体脂肪过高者应进行肌力训练,强化瘦肉组织,以提升基础代谢率。强化肌肉时,应选择饭后时间练习。

　　(4)运动产热：任何人都可藉由增加运动量来促进热量燃烧,以减肥为目的的运动必须在饭前进行,最好能早、晚各进行一次,每星期至少三次,每次进行30分钟以上。

　　(5)产热性药物：产热性药物的产热作用可以提升新陈代谢率达百分之十四。

　　(6)快乐的心情：可以减少脑中血清素的消耗,产生抑制食欲的作用。减肥时要以快乐的心情来完成整个过程。

　　(7)经络拍打：藉由拍打皮肤表面来刺激经络(背部两侧膀胱经,中下腹两侧的脾、胃经,与带脉的腹前部分),以调节内在机体功能。

（编辑：王红琳）

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