什么是减肥平台期人们的生理功能很奥妙,它存在一些保护功能。当我们为了减肥摄取的热量减少时,一段时间后,我们的身体就会产生适应现象,将所摄取的食物热量尽量地吸收并作最有效的利用,同时降低基础代谢率,减少能量的消耗,于是热量又达到一个新的平衡状态,体重就不再下降了。就似乎进入一个"平台期",即使继续节食,体重也不再下降了。这个时期就是我们平时所说的"减肥平台期",也叫"减肥停滞期"。卫生部北京医院内分泌科主任医师迟家敏告诉记者,这是因为人在减肥过程中,机体要维持基础代谢,避免能量完全耗竭,当体内能量消耗到一定程度时,机体便产生了保护性抑制。减肥平台期是正常现象,每个人在减肥过程中都会出现平台期,只是时间长短不同而已,有的人只有一周,有的人却长达几个月。但可以肯定的是,只要把减肥坚持到底,突破平台期,体重仍会继续下降。不过,进入平台期后,由于身上脂肪相对少了,体重下降的幅度会很小。如何判断自己是否处于减肥平台期想知道自己是不是面临停滞期,有以下几种方法,如果发现它正符合你目前的减重情况,那么,请尽快修正减肥计划,使停滞期快快离开。1.减重计划仍在施行,但体重停滞已达一个月,甚至两个月以上。2.每天都吃得很少,但体重却毫无动静。3.有良好的运动习惯,体重却没有变化。如何突破减肥平台期很多减肥的人,第一个月减得很顺利,也减掉很多体重,到了第二个月时体重突然不减了,于是就灰心了,甚至放弃原先的减肥方法,这是很可惜的现象,因为这只不过是减肥过程中的"停滞期"而已,只要度过这一个时期,体重还是会继续下降。这个时期是最容易让减肥者丧失信心,放弃减肥的,而一旦节食停止,由于机体的吸收能力反射性的提高,体重则迅速回升。而只有运动能够提高安静状态的代谢率(基础代谢率),使体重继续下降而不出现反弹。迟家敏强调,这个时候还应继续之前的减肥方式,把已经减下来的成果保持住,可以总结一下目前的方法,看哪里还可以加强。例如,现在的减肥方法是节食为主,就应该在节食的同时增加运动量;或者在饮食总量不变的情况下调整一下饮食的种类,少吃肉类,多吃芹菜(叶)、油菜、韭菜、圆白菜、胡萝卜、扁豆、豌豆、茄子、青椒等蔬菜,以新鲜的玉米、白薯、土豆、赤豆、绿豆等取代部分精米、白面。每天喝水不少于2升。此外,黑木耳、海带等都是有利于减脂的食品,喝奶最好喝脱脂奶。另外增加运动量也是突破减肥平台期的最好方法,因为运动可以提高我们的新陈代谢率,使体内的多余脂肪以更快的速度转换为热量消耗。总而言之,当减肥进入平台期以后,最好在原来的方法上加大强度,这样突破平台期就比较容易了。

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