准备食材:日本豆腐1块、橙1个。>>>去美食图库查看橙味豆花的做法
做法:
1、橙子在顶部切开,用勺子小心的把橙肉挖出,橙皮盅可以做容器。
2、挖出的橙肉用纱布包住挤出橙汁。
3、把橙汁倒入小锅中,放一小勺白糖,小火搅拌加热至融化(温热就可,不要煮开)。
4、日本豆腐中当中切开,挤出,放入开水锅中小火煮两分钟,焯水的日本豆腐切成片(给宝宝作为辅食时,妈咪可以把豆腐剁碎)。
5、把日本豆腐装入挖空装饰好的橙皮盅内,倒入放凉的橙汁。
6、搅拌均匀即可食用。
小编tips:橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。橙子中含量丰富的维生素c、p,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
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(责任编辑:zxwq)
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