鱼泥豆腐羹

原料：鱼弄成泥,豆腐

做法：将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

补钙奥秘：鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品,鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合,钙容易消化吸收。而且味道鲜美,10个月的宝宝一定很喜欢。

猪血豆腐青菜汤

原料：猪血、豆腐、青菜、虾皮

做法：猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。

补钙奥秘：猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是婴儿的补钙食品。相信10个月宝宝会爱吃的。

莲子桃子番茄汤

原料：莲子、桃

制作方法：

1、莲子（已去芯）提前用清水泡一夜;

2、桃子去核切块备用。莲子、番茄沙司,放入清水中煮沸。文火煲30分钟;

3、加入桃子煮沸后,转文火煲10分钟,就可以了。

适合人群：10个月以上的宝宝

健康提示：

桃肉味甘酸、性温,归胃、大肠经;具有养阴、生津、润燥活血的功效;主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。

三文鱼豆腐饭

原料：豆腐40g、萝卜苗15g、熟米饭80g、亨氏三文鱼番茄泥适量、植物油2ml

制作方法：

1、萝卜苗切段,豆腐切成小丁。

2、砂锅中放清水、熟米饭和植物油煮开。

3、加入豆腐丁煮到米粒开花后关火,放入萝卜苗烫熟。

4、将饭盛到碗中,拌入三文鱼番茄泥即可。

健康提示：

三文鱼富含dha,有助宝宝智力发育;萝卜苗的维生素a含量是柑橘的50倍,维生素c的含量超过柠檬1.4倍,增加富含维生素a、维生素c的辅食可有效减少感冒发生率。

香菇蒸蛋

原料：香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个

制作方法：

将鸡蛋打均匀加少许盐。将香菇、萝卜切成丁煮熟后,和入蛋中调和,加冷水至八分满,放进锅中蒸熟即可。

健康提示：

鸡蛋含有丰富的优质蛋白,而每100克的鲜香菇中含蛋白质12～14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素b1、维生素b2、维生素c等。

（责任编辑：zxwq）

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