随着物质水平的提高,人们的养生意识越来越强。柠檬含有十分丰富的营养成分,能够美白皮肤、清热降火,提高身体免疫力,因此深受大家的喜爱。将柠檬与其他物品搭配能产生出各种各样的奇效,下面我们就来了解一下柠檬常见的搭配及功效。
1、柠檬制茶
柠檬可以与多种食品搭配,例如枸杞、菊花、生姜、蜂蜜等。
① 柠檬与枸杞搭配制成柠檬枸杞茶,可以美容养生、气血双补。
② 柠檬与菊花搭配成柠檬菊花茶可以补充体内水分、清热降火,适合干燥的冬天饮用。
③ 柠檬与姜搭配成柠檬姜茶可以去湿寒,在寒冷的冬天喝上一杯再合适不过了。
④ 柠檬和蜂蜜搭配成柠檬蜂蜜茶,美白又润肠,蜂蜜和柠檬都能美白皮肤,改善肤质,二者均被美容界视为护肤品的主要成分,所以柠檬蜂蜜茶对女生来说是极好的。
2、柠檬烹饪
将柠檬用于烹饪中,可以去除水产品中的腥味和食物中的异味。比如说炸过肉或鱼的油里面会有异味,在油里加入几滴柠檬汁即可去除。
柠檬汁还是一种很好的调味料,如果在放有洋葱、蒜等强烈气味的食物中加入柠檬汁,即可去除这些气味。另外,柠檬汁中含有营养物质可以增加肠胃的蠕动。西方人在做凉菜等冷食时就很喜欢加入柠檬片。
3、柠檬除臭保鲜
将适量的柠檬鲜果放置于冰箱或者屋内,冰箱和房间内的异味会渐渐消失。另外,柠檬皮还对去除房屋内的甲醛有着很好的作用。
4、糖渍柠檬
将柠檬的外皮清洗干净,进行切片去籽,然后放入适量的砂糖,将柠檬和砂糖以叠层交替的方法装入罐中,一周以后即可冲水饮用,糖渍柠檬水中还可加入百香果,味道更佳,对于化痰止咳也有一定的作用。
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