胡萝卜,我们都知道胡萝卜里边含有大量的维生素,所以很多人就算不喜欢吃,但是为了健康也会时常吃一些,利用胡萝卜补充维生素。胡萝卜别小看她,不管是怀孕期还是产后期,这个食物对我们的身体都只有好处没有坏处,可是这胡萝卜怎么吃呢用胡萝卜用做主料,把它做成妈妈的营养大餐,具体需要些什么很是好奇,到底妈妈的私房菜是怎么做的呢？下面我们来一起了解一下：

每1克胡萝卜中,约含蛋白质.6克,脂肪.3克,糖类7.6～8.3克,铁.6毫克,维生素a原(胡萝卜素)1.35～17.25毫克,维生素b1.2～.4毫克,维生素b2.4～.5毫克,维生素c12毫克,热量15.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。

奶油胡萝卜泥

原料：胡萝卜、黄油适量

做法：

1.将胡萝卜清洗干净,切成小块;

2.上屉蒸透;

3.将蒸透后的胡萝卜碾成泥状;

4.将黄油加入并搅拌均匀即可。

这只是妈妈私房菜中的一种,虽然看上去很不起眼,但是功效可不简单哦,只要对妈妈身体好的食物或是菜品,我们都可以做给妈妈吃。

（责任编辑：zxwq）

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